cocopassions

14 décembre 2006

Sauté de veau au chorizo

Je suis vraiment désolée mais en ce moment la vie de ce blog n'est plus du tout compatible avec ma vie professionnelle. Les tous petits espaces libres qu'ils me restent sont consacrés à la vie de cette maisonnée..... Il y a des périodes comme cela, périodes...

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13 décembre 2006

Poulet au vinaigre balsamique

Me voici de retour d'Allemagne après 2 journées merveilleuses et intenses. Pas un seul manèges de fait à Europa Park mais c'était superbe. Je vous en parleria un peu plus ce week end. En attendant, voici une recette que j'avais repérée chez chez Mitsu...

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12 décembre 2006

Crumble de pommes aux carambars

J'ai "piqué" cette douceur à Sylvie (merci Sylvie de nous avoir fait découvrir ce dessert TIP TOP comme tu dis souvent lorsque cela te plait).Le mot Carambar fait des miracles. Toute la famille a bien voulu gouter, déguster et terminer ce dessert.Un véritable...

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11 décembre 2006

Clémentines à la gelée d' épices et sirop d' érable

A l'heure où vous lirez ce billet, je me dirigerai vers l' Allemagne pour 2 jours de déplacement. mon entreprise réunit 700 managers à Europa Park et j'aurai le privilège de monter sur scène afin de réagir aux propos de notre Président et lui poser des...

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10 décembre 2006

KikiveutJouer à Noel : le sapin

A la demande d' Anne de Papilles et Pupilles, voici ma maigre contribution au KKVJ de Noel : le sapin. Comme le fléau ;o) de Tatyval sera là pour Noel et que la pièce n'est pas très large, ne tentons pas le diable : pas de boules à portée de main !! Pauline...

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10 décembre 2006

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9 décembre 2006

Pour les mappeuses à Metz

Une nouvelle adresse à Metz... Un magasin "le bon meunier" vient d'ouvrir à Metz, 81 rue de Tivoli à Queuleu. Ce magasin vend : de la farine Soezi (épeautre, bio, ftness, oméga3, sans gluten...) en sac de 500 g à 25 kg des Map des accessoires de patisserie...

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8 décembre 2006

Farandelles au saumon fumé et aux courgettes

Hier soir, je suis rentrée à 19 h 45. Rien de prêt !Dans le frigo, un rapide coup d'oeil : 2 cougettes, du gruyère, du saumon fumé.... Allez hop, un petit truc vite fait. Farandelles au saumon fumé et aux courgettes Ingrédients pour 5 personnes 2 courgettes...

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7 décembre 2006

Noix de St Jacques au madère

Voici une recette de St Jacques pour "allécher" les louves, les faire sortir de la clairière (n'est ce pas Sylvie?) Noix de St Jacques au madère Ingrédients pour 2 personnes 6 noix de Saint Jacques 2 cuillères à soupe d'huile d' olives 2 cuillères à soupe...

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6 décembre 2006

Brioche en MAP AFK pour St Nicolas

Une pensée pour St Nicolas que nous fêtons aujourd'hui en Lorraine (dans le Nord, en Allemagne et en Belgique je crois) Ce St Patron était de mon temps plus fêté que le père Noel. J' avoue que la tradition se perd peu à peu et que rare sont les gentils...

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