cocopassions

30 novembre 2006

Financier au nutella

De plus en plus, lorsque je prépare un dessert pour mes invités, je présente une assiette sur laquelle je place une verrine et un petit gâteau. Une des assiettes du week end était composée d'une verrine "Veiled Mailens" et d'un financier au nutella, recette...

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29 novembre 2006

Bouchées de pain d'épices roquefort et poire

Un hommage à ma marmitonne comme dit ma fille Pauline. Il y a un an, nous avons partager notre premier repas.... Déja un an, ca passe vite Donc Valérie 57, nous avons testé cette recette ce week end, pour laquelle tu m' avais écris " tu sers, et tu attends,...

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28 novembre 2006

Mise en bouche

Pas de billet aujourd'hui car pas le temps... Mais voici en mise en bouche là où nous passons tous nos weeks end jusqu'à Noel avec nos amis qui viennent des 4 coins de la France Les marchés de Noel de Metz et de Trèves !!

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27 novembre 2006

Tarte aux noix et à la confiture de lait

Cela fait longtemps que vous n'avez pas eu droit à un petit dessert. Cela vous manquait hein. J' y remédie de ce pas en vous mettant sous les yeux, le nez, la bouche, enfin ce que vous voulez ;o), une recette Marmiton. Je cherchais une recette qui me...

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26 novembre 2006

Canellonis au brocciu

Encore une délicieuse recette Marmiton (Merci Jeanne pour ce délice corse) qui ressemble à peu de plats que j'avais déjà goûtés. Ce plat peut être confectionné sous forme de lasagnes également Canellonis au brocciu Ingrédients (pour 6 personnes : - 1...

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25 novembre 2006

Porc aux dattes

Ca y est, nous y sommes. Les Marchés de Noel ouvrent ce week end et avec eux, cette période excitante et prenante durant laquelle les amis éloignés de notre région nous rendent visite tous les week ends avant Noel ! Ils aiment se retrouver dans cette...

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24 novembre 2006

Samoussas au gésiers de canard et chutney de mangue

Je continue dans la série apéro, avec une recette Speedy Gonzales, vite fait, bien fait. C'est Frédérique qui nous avait fait découvrir ce mélange lors de la rencontre Marmiton chez Fanfan Samoussas au gésiers de canard et chutney de mangue Désolée pour...

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23 novembre 2006

Millefeuille aux 2 saumons

Noel approche. Voici une excellente idée d'entrée avec cette recette de Marmiton. Je l'avais réalisée il a 2 ans pour le réveillon de Noel. J'ai apporté quelques modifications C'est une pure merveille que j'ai présenté de de petits récipients individuels...

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22 novembre 2006

pour les enfants (coloriages, cartes anni...)

Il y a des jours où l'on a envie de vous faire découvrir ou de partager plusieurs choses. Voici un 3 eme mini billet pour la journée.... C'est mercredi alors.... Je ne sais pas si vous connaissez ce site que je viens de découvrir mais je trouve qu'il...

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22 novembre 2006

La citadelle assiégée sur ARTE

D'où vient l'expression, "Ca tombe comme à Gravelotte ?" Tout simplement de chez nous, en Moselle, et plus précisément d'un village appelé Gravelotte. Durant la guerre de 1870, les Prussiens pilonaient les lignes françaises. Ce soir sur ARTE, un téléfilm...

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