mardi 12 décembre
Crumble de pommes aux carambars
J'ai "piqué" cette douceur à Sylvie (merci Sylvie de nous avoir fait découvrir ce dessert TIP TOP comme tu dis souvent lorsque cela te plait).
Le mot Carambar fait des miracles. Toute la famille a bien voulu gouter, déguster et terminer ce dessert.
Un véritable exploit digne d'un record du monde !
Cette recette est rapide. Le plus long est de couper les morceaux de carambars et de les voir projetés à terre après le coup de couteau
Crumble de pommes aux carambars
Pour 4 ramequins :
- 2 pommes
- 5 carambars coupés en morceaux
- 80 grs de farine
- 40 grs de poudre d'amandes
- 80 grs de beurre ramolli
- 50 grs de sucre
- Préchauffez votre four sur th 6 - 180°.
- Epluchez, coupez les pommes en morceaux et déposez-les dans 4 ramequins ( 1/2 pomme par ramequin).
- Travaillez à la main la farine, le beurre mou en petits morceaux, le sucre et la poudre d'amandes jusqu'à obtention d'une pâte grumeleuse.
- Ajoutez-y les morceaux de carambar et garnissez les pommes de cette préparation.
- Couvrez de papier alu et glissez à four chaud pendant 15 mn.
- Retirez l'alu et poursivez la cuisson pendant 15 mn.
Commentaires
j'imagine le croquant les pommes...et surtout les carambars fondus....
Miam, miam... encore une pure gourmandise. Merci à topi et à Sylvie.
j'ai vu en achetant des carambars pour une recette qu'ils en existait des classiques et les mêmes mais tendres, ils doivent se couper plus facilement.;-)
Régressif à souhait !
Tu me donnes envie d'en refaire, c'est trop bon !
Merci à toi pour le clin d'oeil ;o)
Chouette, il me reste justement des carambars!
je me souviens de ce dessert vu chez Sylvie et là je m'arrête car j'ai dit: cette semaine, je suis à la diète, je reviendrai quand je n'y serai plus ;-)!
Il me semblait bien que avec des carambars c'était de Sylvie !!!
Mais comment ai je pu louper ça chez Sylvie????
Quel doux rappel tu nous fais là
certaine que c'est somptueux!!!
Mais là j'essaye de lever le pied ....alors je quitte ce blog immédiatement....pour ne pas être tentée....mais je promets de revenir...:-)))
Zous bis
Je l'ai aussi faite après l'avoir vue chez Sylvie!! C'est vrai que c'est délicieux!
Encore une bonne recette de sylvie
Ohhhhhhhhhlalala !!! C'est très régressif comme dessert !!!!!
Bizzzzzzzzzzzzz
Barbichounette
Appétissant
Je ne suis pas très dessert, mais à force de voir toutes ces bonnes choses si appétissantes, je vais finir par me laisser tenter ! Super cette recette.
lorsque Sylvie est venue cet été, elle m'a offert des carambars tendres, je n'en trouve pas par ici, mais celà devrait aller à merveille avec cette recette !
Ouiiiiii j'ai tous les ingrédients!
Et ça va me faire une super excuse pour acheter des carambars! Merci pour cette excellente idée de dessert.
Non, j'hallucine, j'ai vu une mousse carambar, une tarte carambar et maintenant je vois le crumbble. Les filles, c'est génial, je vais essayer çà rapidement !!!!! Merci
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