cocopassions

9 novembre 2006

Tajine de pintade aux citrons confits

Un plat que nous apprécions beaucoup à la maison car il a du goût, beaucoup de goût !!! Tajine de pintade aux citrons confits Ingrédients pour 4 personnes Pour la marinade 5 CS d’huile d’olives1 CS de curcuma 1 CS de paprika doux Sel de Guérande 4 pistils...

Posté par Cocopassions à 06:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2006

Brochettes de porc à l' hawaïenne

Même lorsque le temps ne s'y prête pas trop, j'aime faire des brochettes sur mon grill électrique ! c'est un peu d' été dans la cuisine non ? Voici une recette extraite du livre "Barbecue" chez Idées cuisine Brochettes de porc à l' hawaïenne Ingrédients...

Posté par Cocopassions à 06:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2006

Risotto au cantal

Désolée Sylvie mais tu connais mon péché mignon : le fromage. J'ai accomodé du cantal sur une spécialité italienne : le risotto Risotto au cantal Pour 4 personnes 150 g de cantal 200 g de riz à risotto ou de riz long 1 oignon 1 cube de bouillon de poule...

Posté par Cocopassions à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2006

Gratin pas possible

Avant de présenter ma recette du jour, je vais vous présenter ce que j'ai dégotté hier. Hier, je suis allée faire un tour à Auchan à la frontière belge, pour me trouver un sandwich et en trainant un peu dans les rayons (vite fait) et pas n'importe lesquels,...

Posté par Cocopassions à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2006

Porc au curry et ses raisins secs

Cette recette délicieuse est issue du blog de What's for lunch. Association de curry, lait de coco et raisins secs, que demander de plus ????!!!! Rien à changer c'est délicieux et ce mélange de saveurs enchante nos papilles Je n'aime pas modifier des...

Posté par Cocopassions à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 octobre 2006

Goulasch revisitée

Ce plat hongrois est un classique de la maison. Je le réalise depuis plus de 20 ans et je l'ai modifié au fur et à mesure de mes envies. Goulasch Ingrédients pour 5 personnes 600 g de boeuf à bourguignon 2 gousses d'ail 1 canette de bière blonde ou l'...

Posté par Cocopassions à 05:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2006

Filet de dinde aux épices

Avant de poster ce billet, j'en profite pour souhaiter un bon anniversaire à la nénette de la maison (enfin la 2eme avec moi) , Miss Pauline, la Reine du Brownie, qui fête aujourd'hui ses ......16 ans. Bon annif Nénette. Ce n'est que le début d'une longue...

Posté par Cocopassions à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2006

Pintade aux raisins

Voici une recette familiale que nous apprécions. C'était l'une des rares recettes sucrées salées que mon père cuisinait. Pintade aux raisins Pour 5 -6 personnes 1 pintade coupée en morceaux (ou du poulet) 1 boite de tomates pelées 2 grosses poignées de...

Posté par Cocopassions à 06:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2006

Blanquette de veau hyper fastoche

Vivement les vacances...de Toussaint. Elles approchent à grands pas. Je prendrai quelques jours (3). Nous n'avons toujours pas changé d'heure et j'avoue que je suis crevée. Le soir à 20 heures 30 je baille déjà et à 22 heures je file éreintée au lit....

Posté par Cocopassions à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2006

Cuisses de canard au miel et au gingembre

Voici encore une excellente recette tirée de Marmiton. De toute façon, lorsque je rentre le soir et que je n'ai pas préparé de repas par avance, je file sur Marmiton et je cherche une recette que je pourrai adapter vite fait. Cuisses de canard au miel...

Posté par Cocopassions à 06:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>