cocopassions

10 mai 2007

Panacotta tagada

voici encore et toujours une recette présentée lors de la Rencontre Marmiton de samedi.Cette recette est extraite du blog de chez Torchons et Serviettes . Merci Cess pour ce délicieux dessert Il a déjà été décliné chez Reinefeuille Panacotta tagada Ingrédients...

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15 novembre 2006

Verrines en crumble épicé à la badiane

Pour terminer sur les délices de notre repas de samedi soir, voici les délicieuses verrines extraites du blog d' épices et compagnie. Je l'avais repérée depuis le mois dernier et je m' étais promise de la tester rapidement. Kila et Valérie, les jeunes...

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12 novembre 2006

Verrine banane, avocat et son caramel à la fleur de sel

Hier soir mes copines Kila et Valérie57 sont venues dîner à la maison avec leur chers et tendres. Je leur avais promis un gigot de 7 heures (lorsque nous l'avons dégusté il avait d'ailleurs plutôt 8 heures 30!) Nous avons passé comme à chaque fois que...

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22 octobre 2006

Panacotta au chocolat blanc et thé matcha

Aujourd'hui c'est l' anniversaire à Nicolas, mon n° 3. Nous fêterons son anniversaire ainsi que celui de sa soeur ce midi en compagnie de la grand mère et de Tatyval et sa petite famille. Elle est montée de sa Bourgogne pour fêter l' évènement. Au passage,...

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4 août 2006

Verrine fromage blanc abricot

Je vous propose une verrine toute simple que je réalise lorsque c'est la saison des abricots. Et ça tombe bien, on commence à en trouver ! J'ai un défaut (et un seul bien sûr !) : je ne mange pas beaucoup au petit déjeuner. Je m' oblige donc à manger...

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22 juin 2006

Mousse aux carambars

Lorsque j'ai aperçu cette recette sur Marmiton, elle m'a interloquée. Forte des 5 commentaires plutot élogieux, je me suis dit que j'allais la tester. Préparée en 10 mn hier soir, dégustée en moins de temps, et au bout d'1 h 15..... Si vous aimez les...

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1 mai 2006

VERRINE FRAMBOISES CRIP'S

Une inspiration venue d'ailleurs pour faire plaisir à la tribu LES VERRINES FRAMBOISES CRIP'S Ingrédients pour 4 verrines - 1 plaque de chocolat blanc - 100 g de framboises surgelées ou fraîches - 4 crêpes dentelles - le jus d'un demi citron vert - menthe...

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28 avril 2006

LE VERRE DES AMOUREUX

Je n'ai pas résisté à l'envie de réaliser ce verre des amoureux, une recette de Anne de Kermoyan Il a eu un succès fou ! LE VERRE DES AMOUREUX Préparation : 5 minCuisson : aucun Ingrédients (pour 2 personnes) : - 250 g de mascarpone - 100 g de framboises...

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12 avril 2006

TRIFLE FRAISES MASCARPONE SPECULOOS

Une fois n'est pas coutume : voici un petit dessert concocté par mes soins. J'ai fait le tour des restes de mon frigo et voici le résultat TRIFLE FRAISES MASCARPONE SPECULOOS Ingrédients pour 6 verrines - 500 g de fraises - 3 cuillères à soupe de sucre...

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2 avril 2006

veiled maidens

Veiled Maidens Pour 4 verrines : - 10 palets bretons - 400 grs de compote de pommes - 30 grs de beurre - 25 cl de crème fleurette fraîche - 1 1/2 cuillère de mascarpone - 4 cuillères à soupe de sucre en poudre - un soupçon de cannelle - Mettez les fouets...

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