cocopassions

30 juin 2006

Fond d'artichaud aux rillettes de sardines

Un an ! Un an déjà que je cherchais des rillettes de sardines pour faire à nouveau la délicieuse recette que Michel avait réalisé lors de la rencontre Marmiton chez Micheline. J'étais tombée en amour comme disent les canadiens, en découvrant cette délicieuse...

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29 juin 2006

Verrine aux 2 saumons et queue d 'écrevisse

Merci à Catherine de Gastrom 'Eure , de m'avoir fait découvrir cette recette Pour lui donner une couleur locale, je l'ai un tout petit peu aménagée Verrine aux 2 saumons et queue d 'écrevisse Ingrédients pour 4 personnes 700 g de filets de saumon 100...

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28 juin 2006

Curry d'agneau au cidre

J'entends déjà des copines bloggeuses dire "encore une recette Marmiton !". Et bien oui, encore Et c'est une recette surprenante. Je n'aurai ps eu l'idée de mélanger ces ingrédients. Nous avons râclé la casserole Curry d'agneau au cidre 1 épaule d' agneau...

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27 juin 2006

Petits bouchons au thon

Une recette de ma copine Valérie 57 (encore, je sais,ne soyez pas jalouse ;o) Dégustée lors de son passage à la maison. En 5 mn, plus rien ! et moi, je les ai préparés pour une fête de village, dimanche. Elles ont fait un tabac. On est venu me demander...

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26 juin 2006

Pour vous qui n' êtes pas passés sur le blog ce

Pour vous qui n' êtes pas passés sur le blog ce week end........ Vous n'avez pas de blog et vous voulez nous faire partager une recette, rendez vous sur ce billet du 24 en cliquant ici. Mon blog vous est ouvert !

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26 juin 2006

Poivrons rouges sautés au vinaigre balsamique

Valérie57 de Marmiton, ma marmitonne mosellane préférée ;o), a déjeuné avec moi il y a 2 semaines. Et quand 2 marmitonnes se rencontrent, de quoi parlent-t-elles ? ben vi, de cuisine ! Valérie m'a parlé de quelques excellentes recettes qu'elle avait testé....

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25 juin 2006

AXOA (spécialité basque)

Lors de la dernière rencontre Marmiton lorraine je discutais avec Jean Marie, le mari de Fanfan. Ils habitent tous les 2 en Meurthe et Moselle (nobody is perfect ;o) !), Nancy pour ceux qui sont nuls en géo, il évoquait ses origines mosellanes. J'expliquais...

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24 juin 2006

Spécial copines du blogs (ou copains d'ailleurs)

Ce billet s'adresse aux copines et visiteuses de ce blog qui n'ont pas le temps, pas envie...... Bref, qui ne se sont pas lancées dans l' aventure bloggesque ! Pourquoi, n'auriez vous pas droit à un espace pour vous exprimer hein ? Mon blog existe pour...

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24 juin 2006

Melon et Boulettes de chèvre frais aux pistaches

Je suis en pleine découverte de délicieuses recettes découvertes au fil des blogs. La tartine Gourmande est mosellane comme moi et elle est expatriée aux US je crois Il y a quelques jours, elle a publié un billet magnifique sur Melon et Boulettes de chèvre...

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23 juin 2006

Potatoes maison

Voici un accompagnement qui fait bien plaisir aux enfants : des potatoes ! Cette recette provient de Marmiton. En 2 minutes, ma progéniture a vidé le plat ! Ingrédients (pour 2 personnes) : - 8 à 10 petites pommes de terre nouvelles (5 cm de long) - 1...

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