cocopassions

30 avril 2006

NOIX DE SAINT JACQUES AU MIEL ET AU CURRY

J'ai testé cette recette de St Jacques, http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=36500 sans les pommes. C'est vraiment très bon. J'ai accompagné ce plat de nouilles chinoises à ma façon. Je vous présenterai ma recette très bientôt

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29 avril 2006

SALADE D ORANGES AU CARAMEL

Et oui, encore un dessert (profitez en, je n'en cuisine pas tout les jours ! ) Un classique Marmiton et de la maison que j'aime manger. Un pur délice de saveurs qui change de la salade de fruits classique SALADE D ORANGES AU CARAMEL Ingrédients (pour...

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28 avril 2006

LE VERRE DES AMOUREUX

Je n'ai pas résisté à l'envie de réaliser ce verre des amoureux, une recette de Anne de Kermoyan Il a eu un succès fou ! LE VERRE DES AMOUREUX Préparation : 5 minCuisson : aucun Ingrédients (pour 2 personnes) : - 250 g de mascarpone - 100 g de framboises...

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27 avril 2006

LES RECETTES par ordre alphabétique EN LIGNE

NOUVEAU : En ligne depuis ce soir, l' index des recettes par ordre alphabétique pour faire du tri......

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27 avril 2006

SAMOUSSA AUX FRUITS

voici une petite douceur réalisée à partir de la recette Marmiton à Aude. Je l'ai toutefois un tout petit peu modifiée Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 feuilles de brick - 1 pomme - 1 banane - 1 kiwi - 1 orange (pour son jus) - cassonade - cannelle...

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26 avril 2006

BONITE AU FOUR

Bon, je ne suis pas très poisson, mais de temps en temps il faut en manger. Chez le poissonnier j'ai vu de la bonite qui me faisait les yeux doux. Bonite, tiens cela me rappelle une question que j'avais posée il y a environ un an sur le forum de Marmiton,...

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25 avril 2006

Merci

Ce blog est ouvert depuis 25 jours et ce soir le 1000 ème visiteurs s'est présenté. Il n'a hélas rien gagné ;o( ........ hormis une ou plusieurs recettes à déguster après les avoir confectionnées Pas trop mal pour un début C'est encourageant et cela me...

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25 avril 2006

TARTE AUX NOIX ET A LA CANNELLE

Décidément, les gourmandes sont gâtées en ce moment, avec cette délicieuse (et c'est vrai) tarte au noix et à la cannelle. En fouillant dans mon carnet des recettes non notées de Marmiton, j'ai dégoté cette recette . Elle mérite le détour TARTE AUX NOIX...

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24 avril 2006

VERRRINE AU SAUMON

J'ai décidé de faire une verrine en entrée. A quoi ? Beu, ch' sais pas. J'ai ouvert mon frigo, j'ai collecté quelques ingrédients et .... Voici le résultat VERRRINE AU SAUMON INGREDIENTS POUR 4 VERRINES - 4 tranches de saumon fumé - 4 cuillères à café...

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23 avril 2006

MON ATELIER CLANDESTIN

Une fois n'est pas coutume, je vous livre un peu de mon intimité. Voici mon atelier clandestin, si quelqu'un s'y aventure c'est à ses risques et périls ! Une casserole est si vite partie ;o) Ce lieu est source de mes inspirations, de mes râleries, de...

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