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mercredi 28 juin

Curry d'agneau au cidre

J'entends déjà des copines bloggeuses dire "encore une recette Marmiton !".

Et bien oui, encore

Et c'est une recette surprenante. Je n'aurai ps eu l'idée de mélanger ces ingrédients.

Nous avons râclé la casserole

agneau_au_curry_et_cidre

Curry d'agneau au cidre

  • 1 épaule d' agneau ou de l' agneau coupé en dés

  • 2 oignons hâchés

  • 1 boutielle de cidre doux

  • 1 c à s de curry

  • sel poivre

  • 2 c à soupe de farine

- Couper l' agneau en dés et le faire revenir à la cocotte

- Saler et poivrer

- Ajouter 2 oignons émincés et le curry, le sel et le poivre. Remuer

- Saupoudrer de farine, remuer et ajouter la bouteille de cidre

- Couvrir et laisser mijoter à feu moyen durant 1 heure

agneau_curry_et_cidre_1

Posté par Cocopassions à 06:10 - plats - Commentaires [11] - Permalien [#]

Commentaires

    Bien joli plat.
    Mais 1 bouteille de Cidre ! je te reconnais bien là... ;o)

    Posté par Sylvie, mercredi 28 juin à 07:36
  • 1 jolie photo, miss COCO.

    Posté par tatyval71, mercredi 28 juin à 08:41
  • bon idée de plat !! bonne journée

    Posté par flonounette, mercredi 28 juin à 08:46
  • J'aime le curry ,le cidre ,alors TOUT EST NOTE.MERCI

    Posté par Colette, mercredi 28 juin à 09:08
  • je ne suis pas étonnée par les ingrédients, le cidre est à base de pommes et on met des pommes râpées dans la sauce de certains currys alors je trouve que c'est logique.

    Posté par Choupette, mercredi 28 juin à 09:19
  • J'adore le curry d'agneau, belle recette.

    Posté par sylvieaa, mercredi 28 juin à 09:51
  • Avec du cidre, original. Je suis curieuse te goûter!

    Posté par Hélène, mercredi 28 juin à 10:03
  • Etonnant, mais pourquoi pas?

    Posté par Gracianne, mercredi 28 juin à 10:24
  • J'adore la cuisine au cidre et je reconnais que je ne vais jamais sur marmiton, heureusement que tu es là ...

    Posté par Fabienne, mercredi 28 juin à 12:24
  • Miam, ça m' a l' air d'être une recette bien savoureuse

    Posté par Ellie, mercredi 28 juin à 17:00
  • Oups !!!

    après le repas on n'est pas un peu "pompette", à cause du cidre. En tout cas, ça a l'air délicieux .

    Posté par lucifera, mercredi 28 juin à 19:11

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