750 grammes
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cocopassions

25 juillet 2006

Dulce Leche (confiture de lait)

Dulce Leche (confiture de lait)
Vous êtes comme une chatte : vous aimez lécher les cuillères avec de la confiture, des gâteries sucrées ? Voici ce qu'il vous faut. Après le dulce de leche en MAP, voici le Dulce leche à la cocotte minute Un pur régal aux dires de spécialistes (un classique...
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25 juillet 2006

Panacotta au coeur de lemon curd et coulis de myrtilles

Panacotta  au coeur de lemon curd et coulis de myrtilles
Voici un grand grand classique de la maison. C'est Céline du Palais des délices qui nous l'a fait découvrir à la rencontre Marmiton chez Micheline l'an dernier. Moi, je ne savais même pas ce qu' étaient des panacottas (j'en mange pas). Elles sont excellentes....
24 juillet 2006

puisque Katoche....

puisque Katoche....
..m'a mise au défi sur son billet du 21 juillet, voici ma petite contribution .. Note de la rédaction (NDLR( : la Katoche, t'aurai quand même pu êtr' sympa : me demander de montrer des bouteilles vides, des mecs en strigs, moi entrain de vider les bouteilles...
24 juillet 2006

Cuisse de canard au sirop d' érable et ses oranges au chutney de mangues

Cuisse de canard au sirop d' érable et ses oranges au chutney de mangues
Me voici de retour de ma dernière escapade juilletiste sur laquelle je vous ferai un petit billet cette semaine. C'était formaidable. Nous parlons déjà de nos escapades de l'an prochain : Amsterdam que nous voudrions refaire, le musée d' Orsay à Paris...
22 juillet 2006

Méli mélo estival et sa tuile au basilic rubans de légumes

Méli mélo estival et sa tuile au basilic rubans de légumes
Dernier billet de la semaine pour cause de dernière escapade juilletiste - toutes les bonnes choses ont une fin ! Mais dans 2 semaines, les vacances auront débutées.:o).... Je file donc ce matin dans l' Oise pour visiter le musée des faÎenceries de Creil...
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21 juillet 2006

Vente Téfal

Vente Téfal
Une info pour celles que cela intéresse : Ce dimanche à 9 heures il y a aura une vente Téfal sur ici J'ai aperçu des ventes de casseroles, sauteuses, poële, pèse personne, fouet.....
21 juillet 2006

brochette rognons d' agneau louisano-asiatique

brochette rognons d' agneau louisano-asiatique
Désolée les copines Katoche, Reinefeuille, Valérie57.... Et pour faire plaisir à Marielle, Anne (ma cuisine est verte), Alhia, Coin coin, voici une nouvelle déclinaison de brochettes d'agneau, totalement différente de la précédante, mais tout aussi "goûtue"....
20 juillet 2006

devinette ? Avis aux expertes en jardinage

devinette ? Avis aux expertes en jardinage
J'ai pris en photo, début juin, la 1ère fleur de l'année ! Je profite de mon blog pour vous poser une question ? Cela me turlupine depuis un moment. J'ai semé dans mon jardin il y a 2 ans, des graines de plantes que je trouvais très jolies chez ma soeur...
20 juillet 2006

Soupe anisée melon orange

Soupe anisée  melon orange
je ne parle plus de chaleur ! Tout le monde a son lot quotidien. Très peu de cuisine .... Voici une soupe de melon déclinée avec un jus d' orange.. une pauvre orange qui se mourait de chaleur ;o) !! Soupe anisée melon orange Ingrédients pour 4 verrines...
19 juillet 2006

2ème escapade juilletiste (bis) : Salzbourg

2ème escapade juilletiste (bis) : Salzbourg
Salzbourg ... Un nom de ville qui me faisait rêver bien que je ne me la représente pas ..Pas de clichés en tête comme pour Londres et Trafalgar Square ou Paris et ses Champs Elysées.... En préparant notre week end à Munich, mon homme me dit : "c'est l'...
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