samedi 19 août
Noix de Saint Jacques à la réglisse
NOIX de SAINT JACQUES à la REGLISSE
Pour 4 personnes
- 8 belles Noix de St Jacques
- 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
- Une pointe de curry
- 1 cuillère à café bombée de poudre de réglisse
- sel poivre
* Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le cuury, la réglisse, le sel et le poivre
* Faire revenir dans une poële, 2 minutes par côté, les noix de St Jacques
* Réserver
* Mettre la préparation du bol dans la poële durant 1 mn.
* Ajouter les St Jacques 1 mn pour les réchauffer
* Servir immédiatement
Commentaires
Réglisse en poudre...
Voici une recette pour l'anniversaire de mon mari qui adore la réglisse mais où trouves-tu cette réglisse en poudre ?
Bonne journée!
Fabienne
je la testerai tres prochaineemnt, et je connais une certaine Sylvie, qui pourra l'essayer tres bientot ...
Voilà une recette que je vaisd adorer dès que je revois des coquilles St Jacques sur le marché. Ici, pour Fabienne, on trouve de la poudre de réglisse chez les marchands d'épices, à Paris, chez G. detou,, bien sûr.
Meme question que fabienne, où trouves-tu la réglisse en poudre??
En voyant le titre, je me suis dit : "Tiens, Sylvie est revenue" ;-))
Elle est originale ta recette, mais moi aussi je me pose cette même question, la poudre de réglisse, oucékonlatrouve???!!!!!
j'ai jamais essayé la réglisse ainsi! encore un test à faire!!
Je découvre cette recette et la réglisse en poudre..
Coucou Corinne,
Je suis rentrée hier soir.
A tester prochainement grâce à la réglisse que m'a gentiment offert Valérie.
Bisous
Contente de te revoir ! tu dois regretter d' être rentrée non ? moi oui en tout cas
Bises et à bientot
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