cocopassions

30 novembre 2006

Financier au nutella

De plus en plus, lorsque je prépare un dessert pour mes invités, je présente une assiette sur laquelle je place une verrine et un petit gâteau. Une des assiettes du week end était composée d'une verrine "Veiled Mailens" et d'un financier au nutella, recette...

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27 novembre 2006

Tarte aux noix et à la confiture de lait

Cela fait longtemps que vous n'avez pas eu droit à un petit dessert. Cela vous manquait hein. J' y remédie de ce pas en vous mettant sous les yeux, le nez, la bouche, enfin ce que vous voulez ;o), une recette Marmiton. Je cherchais une recette qui me...

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14 novembre 2006

Biscuits à la cardamome

Ma trilogie de desserts de samedi soir était composée d'une verrine bananes/avocats/caramel à la fleur de sel, d'une verrine en crumble à la badiane que je vous présenterai demain et d'un biscuit à la cardamome. Cette délicieuse recette est extraite de...

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8 novembre 2006

Figues rôties à la vanille

Je l'avoue humblement : je ne prends plus le temps de vous répondre à la fin de chaque billet. Mais, rassurez-vous : je lis assiduement tous vos commentaires. je vous remercie sincèrement pour tous ces gentils messages Voici une recette Marmiton pour...

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5 novembre 2006

Saucisson au chocolat

Voici une recette Marmiton, la seule, réalisée à la maison par Matthieu mon grand garçon. Même au lycée, lorsqu'il veut marquer un peu le coup avec ses copains pour son anniversaire, il fait un saucisson au chocolat et ses potes et potesses adorent Saucisson...

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5 octobre 2006

Tarte aux figues et caramel au Porto

Mon Dieu !!! je viens de me rendre compte que mon message n'a ni queue ni tête car en le mettant en forme, une partie a été virée. Je disais queje me la jouais feignasse et que cette divine recette est un copier coller de Cuisine Campagne . C'est pour...

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4 octobre 2006

Figues rôties à la vanille

Encore une recette Marmiton que Marielle a déja testée. C'est prêt en 1/2 heure, 15 mn de préparation et 15 mn de cuisson Figues rôties à la vanille Ingrédients (pour 6 personnes) : - 16 figues - 2 gousses de vanille - 100 g de sucre - 100 g de beurre...

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3 octobre 2006

Tuiles au thé matcha

Samedi soir, j'avais invité des collègues à venir dîner pour la première fois à la maison. J'avais prévu de prendre plein de photos et puis je me suis rendue compte dimanche matin que j'avais oublié bien souvent de prendre l' appareil. J'en ai quand même...

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15 septembre 2006

Crème à la lavande et au miel

J'ai enfin trouvé des fleurs de lavande. J'en cherchais depuis des mois. J'en ai bien dans mon jardin mais je ne sais pas si elles sont comestibles. Donc pas de risques. Je me suis décidée pour tester ces fleurs à réaliser une crème à la lavande et au...

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5 septembre 2006

Taboulé des Andes aux fruits secs

Aujourd' hui je vous présente ma 3 eme composition réalisée pour la rencontre Marmiton en Alsace. Je l' avoue, c'est celle qui a le plus intrigué. C'est certainement une façon peu courante d'utiliser le quinoa Taboulé des Andes aux fruits secs Pour 6...

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