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lundi 05 janvier

Souris d'agneau aux épices et aux carottes

Encore une recette excellentissime de souris d'agneau. Souris d'agneau aux épices et aux carottes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 souris d'agneau (éventuellement surgelées) - 2 gousses d'ail - 2 échalotes - thym, romarin, 3 feuilles de laurier - 1 cuillère à café de cumin - 1 cube de bouquet garni - 10 cl de vin rouge - 1/2 litre de bouillon - 2 cuillères à café de poudre de tomates (Olivier and Co) - 4 étoiles de badiane - 8 carottes- 4 cuillères à café de sirop d' épices... [Lire la suite]
Posté par Cocopassions à 05:10 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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