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lundi 24 mars

Tajine de pintade aux mirabelles

Connaissez vous le fruit symbole de notre belle région ?La mirabelle. La mirabelle, le fruit d'or, emblème de la Lorraine. Ce n'est pas trop la saison. D'ailleurs aujourd'hui, avec la neige qui tombe, j'aurai mieux fait de cuisiner une tartiflette. Mais, j'avais envie d'adapter une recette de tajine à la mode de chez nous..... Voici donc un tajine aux mirabelles Tajine de pintade aux mirabelles Ingrédients pour 4 personnes 1 pintade un pot de 360 g de mirabelles au sirop ou l' équivalent en mirabelles... [Lire la suite]
Posté par Cocopassions à 09:34 - - Commentaires [23] - Permalien [#]