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vendredi 21 mars

Risotto aux noix de St Jacques

Cela faisait un petit moment que j'avais envie d'un risotto. Voici que mon envie est maintenant assouvie En ce vendredi Saint, férié chez nous en Moselle (mais pas de chance, je travaille à côté, en Meurthe), je vous souhaite de bonnes fêtes de Pâques. Risotto aux noix de St Jacques Ingrédients pour 5 personnes 10 - 12  noix de Saint Jacques 400  g de riz pour risotto (carnaroli, arborio....) 1 oignon 15 cl de vin blanc sec 1 litre de bouillon de légumes Huile d'olive 50 g de... [Lire la suite]
Posté par Cocopassions à 05:30 - - Commentaires [18] - Permalien [#]