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mercredi 13 juin

Noix de St Jacques aux graines de sésame

Et oui, encore et toujours des St Jacques. Noix de St Jacques aux graines de sésame Ingrédients pour 4 personnes 2 cuillères à soupe de sésame 12 noix de St Jacques huile d'olives (à la truffe pour ma part. Merci Céline !) Faire griller les graines de sésame à feu vif et à sec durant 3 à 4 mn. Attention, il faut couvrir  car elles sautent Dans la même poële, faire chauffer de l' huile d' olives et poeler à feu vif les Noix de St Jacques, 2 mn de chaque côté. Saler poivrer Servir sur assiette, couvrir... [Lire la suite]
Posté par Cocopassions à 05:23 - - Commentaires [19] - Permalien [#]