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vendredi 12 janvier

Verrine foie gras pommes et pain d' épices

Voici l' entrée que j'ai présentée le 25 décembre. J'avais encore du pain d' épices que j'avais fait la veille et comme le pain d'épices se marie très très bien avec le foie gras j'ai décliné le duo fois gras/pain d'épices 2 jours de suite. Cela a d'ailleurs été une véritable révélation pour Eric lors de son déjeuner à la maison le 26 décembre Je lui avais servi ma terrine de foie gras avec du pain d'épices, du confit de courgettes (acheté chez alinéa) et une figue Verrine foie gras pommes et pain d' épices ... [Lire la suite]
Posté par Cocopassions à 06:10 - - Commentaires [16] - Permalien [#]