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jeudi 11 janvier

Dos de cabillaud en papillotte à la citronnelle et citron vert

J'ai adapté une recette trouvée sur le site epicuria à l'utilisation du dos de cabillaud.Ce qui est surtout important c'est de ne pas masquer le goût du poisson.J'ai testé 2 version l' une avec la citronnellle en bâton et l'autre avec la citronnelle en poudre. Le goût est un peu plus fin avec la citronnelle en bâton Dos de cabillaud en papillotte à la citronnelle et citron vert Ingrédients pour 2 personnesPréparation  : 5 mnCuisson : 5/7 mn 2 dos de cabillaud 2 bâton de citronnelle ou 1 cuillère de citronnelle en... [Lire la suite]
Posté par Cocopassions à 06:21 - - Commentaires [21] - Permalien [#]