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vendredi 05 janvier

Curry de lotte au lait de coco

Voici un pur délice, un mariage délicieux : la lotte et le lait de coco. curry de lotte au lait de coco Préparation : 25 mnCuisson : 50 mn Ingrédients pour 4 personnes : - 800 g de lotte - 1 poivron rouge - 4 tomates - 300 ml de lait de coco - 1 cuillère à café bombée de curry - sel, poivre- 1/2 cuillère à café de sucre 1. Couper les tomates  et  les poivrons en petites lamelles. 2. Dans une sauteuse  ou dans un wok, mettre les poivrons et les tomates et  faire réduire sur feu ... [Lire la suite]
Posté par Cocopassions à 06:47 - - Commentaires [25] - Permalien [#]