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vendredi 15 décembre

Noix de Saint Jacques au pastis

Cette recette, un classique de la maison, était une véritable interrogation lorsque je l'ai découverte sur Marmiton. Que pouvait donner des St Jacques avec du Pastis ?Et bien, c'est très bon. D'ailleurs depuis j'ai cuisiné aussi des cuisses de poulet (Marmiton toujours) au pastis.Pour celles et ceux qui aime ce gout de réglisse, la recette leur plaira. Noix de Saint Jacques au pastis Ingrédients (pour 4 personnes) : - 12 coquilles - 1 verre à liqueur de pastis - 1 trait de vinaigre balsamique - 150 g de crême fraîche - sel,... [Lire la suite]
Posté par Cocopassions à 05:46 - - Commentaires [13] - Permalien [#]