jeudi 16 novembre
Crumble de tomates au Bacon et au chèvre
J'espère que le facteur va sonner chez 2 d'entre vous.....J'attends !!! quel suspens...
En attendant...voici
Cette recette issue de Marmiton est une recette pour le soir, comme je les aime : avec du fromage qui a du goût et des tomates pour se donner bonne conscience
Crumble de tomates au Bacon et au chèvre
Pour 2 personnes
- 2 tomates
- 4 tranches de bacon
- 1/2 bûche de fromage de chèvre
- 1 oignon
- 2 champignons de Paris frais et émincés
- Huile d' olives
- Thym
- Romarin
- 4 c à soupe de chapelure
- 4 c à soupe de farine
- 20 g de beurre mou
- Un peu d 'emmenthal râpé
- sel poivre
- Préchauffer le four à 210 ° (ther 7)
- Faire revenir dans une poëlle avec un peu d' huile d'olives, l'oignon émincé, les tomates tranchées et les champignons
- Etaler les tranches de bacon dans un plat allant au four
- Ajouter au dessus le contenu de la poële
- Ajouter le fromage de chèvre coupé en rondelles
- Saupoudrer de thym, romarin, sel, poivre.
- Préparer la pâte à crumble : Mélanger la farine, la chapelure, un peu de sel et poivre. Ajouter le beurre mou et pétrir à la main.
- Répartir cette pâte sur les tomates
- Enfourner durant 15 mn.
Commentaires
En retard, mais PREMS ce matin!!!
Coucou ma belle....je suis débordée en ce moment, difficile de venir tous les jours!! quand à ma cuisine elle baisse lamentablement de niveau!! Je n'ai pas une seconde à moi!!!
Alors bonheur de voir ton crumble!!!Je t admire, je ne sais pas où tu trouves le temps!!!
Quand à cette histoire d'envois....de facteur....si je comprends bien tu envoies des trucs à des inconnus????
Et voilà la drôle d'idée....pourquoi pas...va falloir que je regarde le système de plus près
Bisous
Encore un crumble qui nous fait bien envie, même à cette heure-ci!!!
Malheureusement ce sera sans moi aujourd'hui... :o)
"Le facteur n'est pas passé, il passera dans 5 mn, dring, dring, le voilà ! "
Wahou !!!!J'ai vu un petit bout de bacon !!!!
Bizzzzzzzzzzzzz
Barbichounette
Miam, ça doit être bien bon !
Elle me plaît ta recette.
Zut!
Encore une recette qui n'est pas pour Sylvie ni pour mon zhom d'ailleurs mais moi je prends et Kiki aussi!
Une belle et bonne idée!
La petite touche de bacon me plait bien!
Les champignons aussi c'est pour la bonne conscience?
c'est sympa, j'ai pas l'habitude d emanger des crumbles salés, c'est un tort, il faudrait que j'essaie !
Bonjour
Merci pour ta visite.
Ton blog est vraiment sympa :o)
Mmmmmm ! Vive les trucs comme ça qui donnent bonne conscience !
Bises
hélène
Très appétissant ce crumble....!
tomate, chèvre, bacon, crumble... j'adore les ingrédients !!! je suis sure que j'adorerais ce plat. je vais essayer. par contre combien de gramme de beurre ? 2g ??? o_O ???
J'adore ce crumble!!! Je salive et ça me donne envie de le faire demain tiens!
Emilie : en language "majuscule" le à = 0 donc 20 g de beurre ;o)
Colette, Lory, Adèle : Merci pour la visite et bonne soirée. A bientot
Reinefeuille : j'ai découvert les crumbles salés il y a environ 18 mois en j'en fait de plus en plus.
Hélène (Cannes), Gracianne : pour se donner bonne conscience on peut mettre plus de champipi de champignons
Sylvie : désolée mais tu chantes bien ! ;o)
Barbichounette : Tu as vraiment une bonne vue
Phoenix : merci pour ton compliment. Je fais des ballades en Moselle et j'ai randonné aussi à Hattonchatel... Nous avons une belle région :o)
Tatyval : fais un petit menu rien que pour vous
Hélène , Mamina et Lau : je vous remercie pour votre compliment. Ca fait plaisir
Diane : oui, tu as bien compris. c'est claire Emilie de la Marmite d'un point qui a lancé l' idée. Elle a fait un tirage au sort. c'est très sympa comme idée.
Pour trouver le temps de cuisiner, je te rassure, ce n'est pas la semaine !!!
tu me donnes envie de l'essayer , tres apétissant,bonne journée
Humm... j'adore les crumbles salés et celui-là me plaît beaucoup! Je garde la recette précieusement!
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