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Même lorsque le temps ne s'y prête pas trop, j'aime faire des brochettes sur mon grill électrique ! c'est un peu d' été dans la cuisine non ? Voici une recette extraite du livre "Barbecue" chez Idées cuisine Brochettes de porc à l' hawaïenne Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de viande de porc maigre coupée en dés 3 rondelles d' ananas coupée en morceaux de 1 cm de long 8 piques en brochette en bois 1 petit oignon coupé en 4 Pour la marinade : 4 cuillères à soupe de sauce soja 2... [Lire la suite]