cocopassions

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mercredi 04 octobre

Pavé de rumsteack à la florentine

Samedi soir nous recevions. Vous avez eu le compte rendu et dimanche midi nous étions à notre tour invités chez Hervé et Laura. Hervé nous avait concocté un délicieux repas asiatique. Nous nous sommes régalés. Le soir, personne n'avait trop faim, juste une petite place. J'avais des pavés de rumsteack au frigo. Je voulais les griller et les accommoder tout de même d'une façon originale. Cette recette Marmiton m'a immédiatement interpelée. J'avoue avoir été un peu sceptique sur les éloges qui en étaient faites tant elle parait... [Lire la suite]
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mercredi 04 octobre

Figues rôties à la vanille

Encore une recette Marmiton que Marielle a déja testée. C'est prêt en 1/2 heure, 15 mn de préparation et 15 mn de cuisson Figues rôties à la vanille Ingrédients (pour 6 personnes) : - 16 figues - 2 gousses de vanille - 100 g de sucre - 100 g de beurre Lavez les figues.Ensuite, fendez-les en 4 jusqu'à la moitié de leur hauteur.Préchauffez le four Th 6.Placer les figues dans un plat en terre.Mettre dans les figues une petite noix de beurre et une pincée de sucre.Fendre les gousses de vanille en 2.Ensuite... [Lire la suite]
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