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mercredi 27 septembre

Samoussas au boeuf

Je vous présente aujourd'hui une recette que j'ai créée un dimanche lorsqu'il me restait de la viende de boeuf hâchée. C'est fou comme les feuilles de brick rendent service et permettent d'accomoder les restes (sauf les restes de soupe !) Samoussas au boeuf Ingrédients (pour environ 20 samoussas) :- 500 g de boeuf haché - 3 gousses d'ail - 1 oignon - 7 feuilles de bricks - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de menthe - 3 branches de coriandre ciselée - 1 cuillère à soupe de cucurma - 1 cuillère à café de... [Lire la suite]
Posté par Cocopassions à 06:03 - - Commentaires [15] - Permalien [#]