cocopassions

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samedi 23 septembre

Gastronom' Eure

Je profite des visites sur mon blog pour savoir si quelqu'un ou quelqu'une a des nouvelles de Catherine de Gastrom' Eure. Depuis plusieurs jours, il est impossible d'accéder à son blog http://gastronomeure.mabulle.com/ L'a-t-elle fermé (ce serait dommage) ou est-ce un souci technique ????
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samedi 23 septembre

Blanquette de volaille aux champignons

Voici un plat qui ravit les enfants, qui est simple, excellent et rapide. Blanquette de volaille aux champignons Ingrédients pour 4 personnes 4 blancs de poulet ou de dinde 200 g de champignons frais (ou en boîte mais je trouve qu'ils ont vraiment moins de goût) 50 g de beurre 10 cl de creme fraîche 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de fond de volailles déshydraté le jus d'un  citron persil sel poivre Couper les filets de volaille en lanières Laver les... [Lire la suite]
Posté par Cocopassions à 06:10 - - Commentaires [9] - Permalien [#]