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lundi 10 avril

crème de betteraves

Cette recette surprenante et haute en couleur peut être servie en cuillère, verrines ou sur assiette au milieu d'un bonne salde verte crème de betteraves Ingrédients pour 4 personnes ou une dizaine de verrines - 200 g de betteraves - 200 g de fromage "petit Billy" - 1 cuillère à café de raifort -sel et poivre Couper grossièrement les betteraves Mixer tous les ingrédients Servir ....Ce n'est pas compliqué !
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